| 作者:張金萍 | 來源:湖北省郵政工會 | 時間:2023-04-17 |
為進一步規(guī)范市分公司機關(guān)員工食堂管理,增強食堂日常工作的規(guī)范性,更好的提高食堂的服務能力和服務質(zhì)量,為市公司機關(guān)全體員工營造良好的就餐環(huán)境,提升職工的獲得感、幸福感,4月12日上午,潛江分公司工會組織市公司機關(guān)食堂膳食監(jiān)督考評委員會全體委員及當月食堂刷卡消費最多的5名職工代表至市分公司職工食堂開展了食堂現(xiàn)場檢查考評工作。
考評組成員認真查閱了機關(guān)食堂安全衛(wèi)生管理制度、現(xiàn)場查看了原材料的質(zhì)量及食品貯存情況、食堂操作間的衛(wèi)生狀況、庫房內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施與用具等是否實行“定置管理”,消洗區(qū)、餐廳等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況、對食堂餐具消毒使用情況、食堂餐飲服務人員操作時是否著裝整潔,是否配帶防塵帽、口罩、是否持有健康證等進行了詳細檢查并認真填寫考評表。考評表設(shè)定分值為60分-100分,90分為滿意,本次考評綜合得分94分。考評組及5名職工代表還就食堂檢查出的問題提出了意見和建議。此次評分結(jié)果將提交市分公司食堂管理部門和財務部門作為相關(guān)費用的考核和結(jié)算依據(jù)。
本次職工食堂監(jiān)督檢查考評工作是市分公司落實“我為群眾辦實事”的重要內(nèi)容,立足于廣大職工需求,不斷提升菜品質(zhì)量,改善食堂環(huán)境,規(guī)范用餐行為,真心實意為員工辦好事、辦實事。下一步,市分公司將繼續(xù)加大監(jiān)督力度,充分發(fā)揮膳食委員會的作用,督促機關(guān)食堂管理提質(zhì)增效,切實提升服務水平。